ISO-muffins

Jag har ju följt Karamellkungens diet några veckor nu, vilket börjar märkas runt midjan ;-) Så ska köra den sunda stilen några veckor nu, så byxorna inte börja klämma xD Har ju tidigare kört ISO-dieten, så det är bara att hoppa på det tå¨get igen då ^^ Tack o lov ingår lite bakning även i ISO-dieten, så här ska ni få ett recept på supernyttiga muffins!

(meningen är att man ska ta EN muffin som mellanmål)




chokladmuffins
8 st

6 st fikon torkade
2 dl proteinpulver (ev med choklad eller vaniljsmak)
2 st ägg
2 st äggvita
1,5 msk kakao
30 gram sötmandel
3 tsk rapsolja

Mixa fikon, proteinpulver och kakao.
Hacka mandeln o blanda alla ingredienser.
Klicka ut smeten i 8 muffinsformar och grädda i ugnen i 175 grader i ca 10 min.





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0