Donuts!
I julklapp köpte jag en donutmaker, mest som en kul grej, till min man...! Den testade vi och det blev riktigt lyckat. Och kul att göra små donuts (för små blir dom) Riktigt söta -i dubbel bemärkelse =)
Man gör en smet som man häller ner i hålen
-nästan som när man gör våfflor, och sen låter man de gräddas i 2-3 min.
Så det går ganska fort =)
Ca 45 stycken blir det av en sats smet (recept kommer!)
Några penslades med vatten o doppades i socker...
---och några doppades i glasyr o sen strössel
Pyttesmå <3
Man gör en smet som man häller ner i hålen
-nästan som när man gör våfflor, och sen låter man de gräddas i 2-3 min.
Så det går ganska fort =)
Ca 45 stycken blir det av en sats smet (recept kommer!)
Några penslades med vatten o doppades i socker...
---och några doppades i glasyr o sen strössel
Pyttesmå <3
Baka med barn
Ett bra knep när man vill, men inte egentligen orkar, baka med barnen är att "bara" låta barnen dekorera själva cupcakesen...! Jag köpte en påse färdiga citronmuffins och gjorde en snabb mousse med moussepulver o grädde som jag spritsade på muffinsen (man kan ju även spritsa på enbart grädde eller tex chokladpudding!). Sen lät jag barnen gå loss med olika sorters strössel. Väldigt uppskattat av barnen o jag slapp stå o baka muffins ;D
Pippi till vår lilla Klara
Idag blir Klara 6 månader! Ett halvår! Tjoff bara, så fort har det gått =)
Det firas med lite tårta, mest pga att jag inte bakat tårta på länge ;-) Barnens idol är för tillfället Pippi Långstrump, så hon fick sitta på tårtan den här ggn =)
Tårtan är täckt med gulfärgad marsipan (ser grön ut på bilden, morr!) och är fylld med mangomousse och blåbärsmousse =)
Pippi är gjord i marsipan och sockerpasta =)
Det firas med lite tårta, mest pga att jag inte bakat tårta på länge ;-) Barnens idol är för tillfället Pippi Långstrump, så hon fick sitta på tårtan den här ggn =)
Tårtan är täckt med gulfärgad marsipan (ser grön ut på bilden, morr!) och är fylld med mangomousse och blåbärsmousse =)
Pippi är gjord i marsipan och sockerpasta =)
