Ettårs tårta till Isak

Jag fick för länge sedan en beställning som hämtades igår. En 1-års tårta till en liten Isak som fyller år idag :)
Tårtan ska räcka till drygt 20 personer och är formad som en 1:a =)
Det är ljusa tårtbottnar fyllda med geishafluff o glasscreme. Det som täcker tårtan är chokladsmörkräm.
Dekorationerna är gjorda i marsipan och har även gjort en "ram" av vita sockerpärlor.



Chokladsmörkräm

400 g smör
3 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
6 msk kakao
6 äggulor

Vispa sönder äggulorna i en skål.
Vispa smör, kakao, flor- o vaniljsocker i en annan skål.
Vispa ner äggulorna lite i taget.
Använd helst elvisp, så blir krämen jämn o len =)



gjorde ett par grodor på ett löv :)







små fötter


Både form och utseende måste jag säga blev mycket bättre den här gången än när jag gjorde Frejas 1-års tårta =)

Kommentarer
Postat av: Joanna

Vilken fin.

Låter väldigt gott med Geisha fluff..nomnomnom..

Man blir väldigt sötsugen när man går in o kikar här.

Duktig du är.

2010-12-18 @ 13:40:47
URL: http://mookiethemonkey.blogspot.com
Postat av: Erika - Bakglädje

Jättefin! Söta grodor!

2010-12-19 @ 21:47:04
URL: http://bakgladje.blogspot.com
Postat av: Jennie

Åhh herregud vilka söta grodor =)

2011-02-02 @ 19:09:42
URL: http://www.bskafferi.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0