Rabarberkräm

Kokade lite rabarberkräm nu ikväll till kvällsmat =) Våra egna rabarber ska vi låta stå 1 år så dom får växa till sig, men vi var nere hos svärmor o snodde några av hennes ;-)

Rabarberkräm
4 port

500 g rabarber
4 dl vatten
1 dl socker
3 msk potatismjöl

Skala rabarbern o skär den i ca 2 cm långa bitar.
Koka upp vatten o socker så sockret löser sig.
Häll i rabarbern o koka i ca 5 min tills rabarbern delar sig.
Späd potatismjölet i lite vatten o strila ner i krämen.
Ta av från plattan o rör om -klart!

Nu ska det bara kallna o sen ätas med kall mjölk =) Mums!




Kommentarer
Postat av: milla

Vad gott det har jag inte ätit sedan jag var barn.

2011-07-05 @ 17:37:07
URL: http://millashalsoblogg.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0