Bullemamman -

Snart blir det mer bak...!

Det är lite glest mellan bakningarna nu. Ingen fyller år o det är inga direkta högtidsdagar heller (missade föresten helt kanelbullens dag!!) Dessutom så har jag fortfarande paus med mina tårtbeställningar. Men snart blir det halloween -då får jag baka oss en tårta, och i slutet av november fyller pappa år =) Sen blir det ju december -bakandets månad! Då blir det baka av kan jag lova!! =)

bild från julen 2009
-minttoppar, peppar(pippar)kakor & dumlekakor-

2011-10-09 @ 07:53:43 Permalink Kak-Buffé Kommentarer (3) Trackbacks ()

Bröllopsdag <3

Den 11 augusti firade vi fyra år som gifta! Eftersom Klara bara är 6 veckor så kunde vi ju inte hitta på vad som helst, men vi fick iaf barnvakt till dom stora barnen och så ordnade jag en överrasknings-picknick i trädgården!

hallonpraliner

hemgjorda oreokakor

vit kladdkaka

Förutom detta åt vi även en kyckling clubsandwich med en tomat, lök o avocadoröra i ugnsbakad baguette och till det drack vi en äpple- o hallonsmoothie med kokos. Till kakorna drack vi varm vit choklad -otroligt god!

Hallonpraliner
ca 30-40 st

200 gram mjölkchoklad
100 gram kokosfett
30-40 hallon och lika många ischokladformar

Placera ut ischokladformarna och lägg ett hallon i varje (frysta går bra)
Smält choklad o kokosfett över vattenbad och häll i formarna.
Ställ att stelna i kylskåp.
Dom tinar fort o blir rinniga, så man får äta fort (som om det skulle vara ett problem, men ändå.. hihi)

2011-08-22 @ 10:15:31 Permalink Kak-Buffé Kommentarer (4) Trackbacks ()

Kakbuffé a´la Midsommar <3

Nu har jag grejjat med bilder som en tokig! :) Dom är ju så stora så måste minska ner dom innan dom går att lägga upp på bloggen. Här kommer ett bildregn från årets midsomriga kakbuffé: