Ettårs tårta till Isak
Jag fick för länge sedan en beställning som hämtades igår. En 1-års tårta till en liten Isak som fyller år idag :)
Tårtan ska räcka till drygt 20 personer och är formad som en 1:a =)
Det är ljusa tårtbottnar fyllda med geishafluff o glasscreme. Det som täcker tårtan är chokladsmörkräm.
Dekorationerna är gjorda i marsipan och har även gjort en "ram" av vita sockerpärlor.

3 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
6 msk kakao
6 äggulor
Vispa sönder äggulorna i en skål.
Vispa smör, kakao, flor- o vaniljsocker i en annan skål.
Vispa ner äggulorna lite i taget.
Använd helst elvisp, så blir krämen jämn o len =)

gjorde ett par grodor på ett löv :)


små fötter
Tårtan ska räcka till drygt 20 personer och är formad som en 1:a =)
Det är ljusa tårtbottnar fyllda med geishafluff o glasscreme. Det som täcker tårtan är chokladsmörkräm.
Dekorationerna är gjorda i marsipan och har även gjort en "ram" av vita sockerpärlor.

Chokladsmörkräm
400 g smör3 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
6 msk kakao
6 äggulor
Vispa sönder äggulorna i en skål.
Vispa smör, kakao, flor- o vaniljsocker i en annan skål.
Vispa ner äggulorna lite i taget.
Använd helst elvisp, så blir krämen jämn o len =)

gjorde ett par grodor på ett löv :)


små fötter
Både form och utseende måste jag säga blev mycket bättre den här gången än när jag gjorde Frejas 1-års tårta =)
Kommentarer
Postat av: Joanna
Vilken fin.
Låter väldigt gott med Geisha fluff..nomnomnom..
Man blir väldigt sötsugen när man går in o kikar här.
Duktig du är.
Postat av: Erika - Bakglädje
Jättefin! Söta grodor!
Postat av: Jennie
Åhh herregud vilka söta grodor =)
Trackback