Leilas Cornflakes crisp & Rocky Road <3
Rocky road är ett måste på julen, det bara är så helt enkelt :)Däremot tar jag alltid mjölkchoklad istället för mörk, för det tycker jag är så mkt godare! Ochså kan man skippa pistagenötterna, för man känner ändå inte smaken av dom xD
Rocky Road
600 g choklad (receptet säger mörk, jag säger ljus... haha)
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows (elr motsvarande mängd nedklippta vanliga)
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Blanda allt utom choklad. Den smälter man i vattenbad o rör sen ner allt gottigt där i.
Sen breder man ut allting i en bakplåtspappersklädd avlång form o låter det stelna innan man skär ut bitar =)
---
Rocky Road
600 g choklad (receptet säger mörk, jag säger ljus... haha)
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows (elr motsvarande mängd nedklippta vanliga)
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Blanda allt utom choklad. Den smälter man i vattenbad o rör sen ner allt gottigt där i.
Sen breder man ut allting i en bakplåtspappersklädd avlång form o låter det stelna innan man skär ut bitar =)
---
Vi har även gjort cornflakes crisp som innehåller allt det godaste från bakhyllan :D Kombinationen nougat o choklad är wonderful...!
Cornflakes Crisps
100 g ljus mjölkchoklad
1 block (250 g) nougat
1 burk (350 g) nutella
1 liter cornflakes
300 g mörk choklad
Cornflakes Crisps
100 g ljus mjölkchoklad
1 block (250 g) nougat
1 burk (350 g) nutella
1 liter cornflakes
300 g mörk choklad
1. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.
2. Vänd ner cornflakes i chokladblandningen.
3. Häll ut detta i en liten rektangulär form, ca 25 x 15 cm, klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.
4. Låt stelna i kylen och skär kakan i bars/bitar.
5. Hacka den mörka chokladen och smält även den i vattenbad.
6. Doppa cornflakesbarsens ovansida i chokladen.
Kommentarer
Postat av: ninnea
så jävla gott.
Trackback
