Operatårta
Detta är Davids favorittårta o eftersom den innehåller dom mest enkla fyllningar som finns så är detta verkligen en tårta som bara är att "slänga ihop" :-)
Den är ljusa bottnar med jordgubbssylt o vaniljkräm o grädde mellan lagren.
Täckt med marsipan o dekorerad med marsipan o sp.
Tårtan i genomskärning
Julia dekorerade den i efterhand med sitt lördagsgodis :)
Prinsesstårta/Operatårta:
En prinsesstårta är egentligen en tårta som består av ljusa bottnar, vaniljkräm, glasskräm o vispad grädde o täckt med marsipan, där den vispade grädden ska ligga närmast marsipanen. Prinsesstårtan innehåller alltså ingen sylt!
En operatårta är det som dom flesta tror är en prinsesstårta, men det är alltså operatårtan som består av ljusa bottnar, sylt i bottnen, vaniljkräm o vispad grädde samt täckt med marsipan.
Färgerna stämmer däremot -prinsesstårtan brukar vara täckt med grön marsipan och operatårtan med rosa maripan.
Men man har valt att inte ändra namnet för att inte förvirra folk :) Så enda skillnanden nu är att de innehåller olika sorters sylt, istället för att utesluta sylten helt på prinsesstårtan :) (Har för mig att det är jordgubbssylt i "prinsesstårtan" o hallonsylt i operatårtan -men egentligen kan man ha vilken sylt man vill)
Den är ljusa bottnar med jordgubbssylt o vaniljkräm o grädde mellan lagren.
Täckt med marsipan o dekorerad med marsipan o sp.
Tårtan i genomskärning
Julia dekorerade den i efterhand med sitt lördagsgodis :)
Prinsesstårta/Operatårta:
En prinsesstårta är egentligen en tårta som består av ljusa bottnar, vaniljkräm, glasskräm o vispad grädde o täckt med marsipan, där den vispade grädden ska ligga närmast marsipanen. Prinsesstårtan innehåller alltså ingen sylt!
En operatårta är det som dom flesta tror är en prinsesstårta, men det är alltså operatårtan som består av ljusa bottnar, sylt i bottnen, vaniljkräm o vispad grädde samt täckt med marsipan.
Färgerna stämmer däremot -prinsesstårtan brukar vara täckt med grön marsipan och operatårtan med rosa maripan.
Men man har valt att inte ändra namnet för att inte förvirra folk :) Så enda skillnanden nu är att de innehåller olika sorters sylt, istället för att utesluta sylten helt på prinsesstårtan :) (Har för mig att det är jordgubbssylt i "prinsesstårtan" o hallonsylt i operatårtan -men egentligen kan man ha vilken sylt man vill)
Kommentarer
Postat av: Erika - Bakglädje
Snygg tårta! Ser dessutom väldigt god ut.
Postat av: Therese
Hej Lotte..
var å kikade runt på nätet lite och hittade den här sidan.. det är en tjej som bakar hon med.. kolla in vet jag.. :)
http://www.silverdrake.se/
kram Therese
Postat av: ~ ♥ ~ Kristin ~ ♥ ~
Mmmm va gott :)
jo - svartavinbärs saften jag gjorde blev jätte god :D . kram
Trackback
